Visst går det att hitta gott vin under 90 kr

Att hitta goda viner för 500 kronor flaskan är inte svårt, men hur är det med vin för 89 kronor?

Klurigare, helt klart.

Men generellt kan man säga att regioner med stabilt klimat ger säker skörd år efter år. Det i sin tur gör att man vågar satsa storskaligt och kan därmed producera stora mängder vin till en lägre kostnad.

Även val av druvor spelar in, där man väljer druvsorter som ger hög avkastning och som har mycket frukt att pressa vin av. Samt att vingården är relativ lättskött för att spara in på bekämpningsmedel mot angrepp från svamp, ohyra och annat som förstör druvan.

Här kommer några förslag.

Cono Sur Organic

Chile, Rapel

Nr: 6586. Pris: 89 kr

Om: Chile har på många ställen ett närmast perfekt klimat för att odla vin. Landet är i framkant när det gäller att göra ekologiska viner tack vare små problem med fukt i vingården och få skadeinsekter att bråka med. Detta vin är gjort på 49% Cabernet Sauvignon, 26% Carmenere och 25% Syrah. Medelfylligt och kanske inte med urtypisk karaktär för druvsorterna, men mycket frukt och mjuka tanniner. Finns lite rökighet i både doft och smak så kombinera med stekt eller grillat.

Kleine Zalze Cellar Selection

Sydafrika, Western Cape. Nr: 2407. Pris: 89 kr

Om: Sydafrika har alla förutsättningar för att göra bra viner till rimliga priser. Och de gör de också, ofta i jättestora volymer på industriliknande vinerier. Dock inte alltid med rättvisa löner, med det går åt rätt håll. En seriös producent kan välja att certifiera sitt vin med Fairtrade vilket detta vin är ett
exempel på. Gjort på Shiraz och Cabernet Sauvignon som ger ett medelfylligt vin med inslag av hallon, lakrits och svarta vinbär. Även här kan man ana en viss rökighet så kombinera som ovan.

Berry

Australien, South Eastern Australia

Nr: 2892. Pris: 89 kr

Om: Om man kan plocka druvor till sitt vin från ett område stort som hela Europa, då kan man snabbt förstå att det inte är så svårt att hitta det man söker. Även detta vin är gjort Shiraz och Cabernet Sauvignon som är något av ett vinnande koncept för ett medelfylligt vin med lagom mycket strävhet och syra. Fruktigt och mjukt som stilen eftersträvar och med inslag av röda frukter, lakrits och antydan till rökighet. Drick som det är eller med måttligt smakrika rätter.

Les Fleurs Sauvages

Frankrike, Pays d’Oc. Nr: 2257. Pris: 89 kr

Om: Man kan även hitta stabila klimat på många ställen i Europa. Södra Frankrike, Languedoc-Roussillon, har det oftast varmt och soligt hela växtsäsongen. Där kan man hitta massor av trevliga viner till en ganska rimlig kostnad. Här har ett exempel där man valt ut en enda druva, Carignan, som växt på gamla stockar enligt producenten. Vinet är lätt att tycka om. Mycket frukt, lena tanniner och en mycket måttlig syra. Drick det som sällskapsvin eller till lättare maträtter.