Digital meny vinner regionens miljöpris 2023
Region Västmanlands miljöpris för 2023 går till projektgruppen för digital meny och måltidsbeställning. När sjukhusets patienter kan läsa menyn och beställa mat digitalt blir det mindre matsvinn och bättre möjligheter att använda lokalt producerade råvaror.
Publicerad
Deras arbete är av betydelse, inte bara för regionen utan även för miljön och våra patienter
Mikael Andersson Elfgren
– Jag är väldigt stolt över projektledarna och projektgruppen som utvecklat en lättanvänd funktion för både patienter och medarbetare. Dessutom minskar vi matsvinnet och gör måltiden mer aptitlig för patienterna, säger Christine Jirving, verksamhetschef Kost.
Den digitala menyn och måltidsbeställningen har införts på alla vårdavdelningar i regionen under första halvåret 2023. Patientens självbestämmande under vårdtiden ökar eftersom patienten själv beställer sin lunch och middag via sin mobil eller får hjälp av personalen via avdelningens surfplatta.
– Ett stort grattis till projektgruppen för digital meny och måltidsbeställning! Deras arbete är av betydelse, inte bara för regionen utan även för miljön och våra patienter. Genom att introducera digital meny och måltidsbeställning har de inte bara effektiviserat vården utan också minskat matsvinnet och främjat användningen av lokalproducerade råvaror, säger Mikael Andersson Elfgren (M), regionstyrelsens ordförande.
